いきいき唐津株式会社

KARAE TABLEより春爛漫な佐賀県産ブランド「いちごさん」スウィーツ登場！

いきいき唐津が企画経営する、KARAE1階のカフェ&ダイニング「KARAE TABLE」では、今年も佐賀県産苺ブランド「いちごさん」を贅沢に使用した春限定メニューが登場！

フレッシュないちごを存分に味わえるオリジナルスウィーツの中でも、一番人気は「いちごのミルフィーユ」。毎日お店で丁寧に焼き上げる自家製パイに、甘酸っぱいいちごとバニラアイスをたっぷりトッピング。仕上げに、ほろ苦いホットキャラメルソースをとろりとかければ、サクサクのパイととろけるアイス、香ばしいキャラメルが絶妙に絡み合う、贅沢な味わいが楽しめます。

このミルフィーユを引き立てるのは、KARAE1階のやきものギャラリー「GALLERY唐重」で取り扱う、唐津焼女流作陶家「三藤窯」三藤るいさんの黒唐津の器。シックで洗練されたデザインが、スウィーツの華やかさを一層際立たせます。

さらに、同じく自社開発のオリジナルパフェやスムージーもご用意。地元唐津の農家で大切に育てられた新鮮で甘酸っぱいいちごを、さまざまな形で楽しめるスウィーツが勢ぞろいしています。

食材原価の高騰によって値上げをせざるを得ないことが大変心苦しいですが、唐津産の美味しい食材を唐津焼で楽しめる、地産地消へのこだわりと唐津らしさが詰まったメニューです。毎年大好評の「ICHIGO SWEETS FAIR」、この季節だけの特別な味わいをぜひご堪能ください。

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KARAE TABLE
〒847-0045
佐賀県唐津市京町1783 KARAE１階
TEL 0955-53-8067(7:30-18:00)
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