いきいき唐津株式会社

やきものツーリズム造成

事業プロフィール

令和３年度観光庁の事業の一環として、唐津の観光資源の磨き上げとブランディング、将来の誘客につなげるため、「やきものツーリズム」を企画実施いたしました。

• 唐津焼学びと美食の窯元ツーリズム（水野旅館）
• 唐津焼学びと美食の窯元ツーリズム（洋々閣）
• 14代中里太郎右衛門と楽しむ唐津焼グルメカルチャー

唐津焼学びと美食の窯元ツーリズム（水野旅館）

初日は、唐津焼の里「櫨ノ谷（はぜのたに）窯」へ。藁葺き屋根の母屋をギャラリーに、牛小屋をカフェにした趣ある建物で窯主・吉野敬子さんに唐津焼について伺います。その後、名門「隆太窯」で唐津焼に触れた後は、唐津の内海に面した歴史ある旅館「水野旅館」へ。イカの活け造りをはじめとする旅館自慢の唐津グルメを唐津焼でどうぞ。二日目は朝食後、唐津の商店街の入り口にある商業複合施設「KARAE」に移動して、まちづくり会社がプロデュースするガイド付きまち歩き津ツアー「Arukara／歩唐」のガイドツアーに参加。ツアーでは、唐津焼を学びながら、まちなかの唐津焼にまつわるスポット巡り。程よく運動した後は、唐津を代表するグルメ「川島豆腐」で、唐津焼で旬の食材を満喫できる「おまかせ会席ランチ」。唐津焼カルチャー＆グルメに浸る2日間です。

唐津焼学びと美食の窯元ツーリズム（洋々閣）

初日は、名門「隆太窯」で唐津焼の里を五感で満喫し、唐津を代表する名宿「洋々閣」へ。旅館で一休みしたのちに訪れるのは、隆太窯で修業をし独立した「由起子窯」。窯主の土屋由起子さんと銀座で40年以上日本料理の名店を営んでいた夫の英二さんお二人による、唐津の食材を使った料理のデモンストレーションと唐津焼とお料理の暖かなおもてなしを楽しみます。二日目の朝は、洋々閣名物・丸麦のおかゆご膳。胃腸に優しく川島豆腐のざる豆腐も楽しめます。その後、商店街の玄関口にある商業施設「KARAE」に移動して、まちづくり会社がプロデュースするまち歩き津ツアー「Atukara／歩唐」のガイドツアーに参加。ツアーでは、唐津焼を学びながら、人間国宝も生み出した窯元「中里太郎右衛門陶房」も訪問。程よく運動した後は、国の重要文化財の「竹屋」でうなぎを堪能。唐津焼カルチャー＆グルメに浸る2日間です。

14代中里太郎右衛門と楽しむ唐津焼グルメカルチャー

初日は、唐津は玄関口にある、商業複合施設「KARAE」の3階にあるHOTEL KARAEにチェックイン。この建物は、商店街の再生を願って、まちづくり会社が2019年に建設した唐津の魅力が詰まった商業施設。その後、ガイド付きまち歩きツアー「Atukara／歩唐」に参加して、唐津焼を学びながら、人間国宝も生み出した窯元「中里太郎右衛門陶房」へ。そして「御茶盌窯（おちゃわんがま）記念館」で、国宝級の唐津焼を鑑賞した後は、唐津の一流料理人が腕をふるって用意した夕食を、14代中里太郎右衛門氏と一緒にご堪能いただきます。次の日は、唐津を代表するグルメ「川島豆腐」で豆腐づくしの朝ごはん。身も心も満たされる唐津焼×美食のモニターツアー。